オイスターチキン [がつがつ喰らう。]
オレがバイトで知った料理、オイスターチキン。
かなりお気に入り。うまいっ！
鶏肉は炒めないで、網焼き（グリル）。
余分な脂は抜いて皮をカリカリに。
野菜を炒めて、オイスターソースで濃い目に味付け。
ホントはパプリカがあると見た目がいいんやけど、
高かったのでやめました（笑）。
結構簡単。おためしあれっ！
タグ：うちごはん
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オレがバイトで知った料理、オイスターチキン。
かなりお気に入り。うまいっ！
鶏肉は炒めないで、網焼き（グリル）。
余分な脂は抜いて皮をカリカリに。
野菜を炒めて、オイスターソースで濃い目に味付け。
ホントはパプリカがあると見た目がいいんやけど、
高かったのでやめました（笑）。
結構簡単。おためしあれっ！
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うまほー！
網焼きだなんて最高ですね♪
味濃い目大好きです＾＾
by ヤク (2005-03-27 22:00)
こんにちはです，ブログ読ませていただきまーす。おなかのすきそうなブロクですね。
by ccq (2005-03-27 23:00)
おお。
こりゃ、美味しいでしょうね。
いいなぁ。
by nori_blog (2005-03-27 23:06)
◆ヤクさん
鶏肉はどうしても炒めると脂がでてくるので、
これは網焼きするとさっぱりしていてウマイっす。
コンロのグリルで十分ですよ。塩コショウだけでもウマイですけどね。笑
◆ccqさん
料理関係のブログにするつもりはなかったんですが、
気付いたらこんなことになってました。
一応、タイ関連と過去の笑いネタもあるので、見てみてください。
◆Noriさん
これはほんとイチオシです。一度やってみてください。
でも、Noriさんほどレパートリーはないので、かなりの周期で作ってます。笑
最近はごぶさただったので・・・。
by シゲル (2005-03-28 00:12)